Les nutritionnistes conseillent souvent de « manger l'arc-en-ciel », en veillant à incorporer des fruits et des légumes aux couleurs vives dans votre alimentation. Les phytonutriments influencent la couleur de vos fruits et légumes, donc en mangeant des aliments de toutes les couleurs, vous pouvez aider à maximiser la variété de phytonutriments dans votre alimentation.
Les superaliments sont un bon ajout à votre alimentation, fournissant plus de nutriments par portion que les autres aliments. En plus des aliments verts, d'autres super aliments comprennent les baies, le saumon, le thé, le yaourt, les noix et les haricots. En mangeant plus de superaliments, vous fournissez à votre corps des doses plus élevées de micronutriments essentiels pour vous aider à atteindre une nutrition complète chaque jour.
Un défi sain
Malheureusement, de nombreuses personnes ont du mal à obtenir leur apport quotidien complet en fruits et légumes sains. Que ce soit pour des raisons de commodité, de goût ou pour d'autres raisons, manger 7 à 10 portions de fruits et légumes par jour peut être un objectif difficile dans votre vie moderne et bien remplie. De plus, bien que la recommandation officielle soit de 7 à 10 portions, cela peut ne pas être suffisant pour une nutrition totale. Les pratiques agricoles conventionnelles ont réduit la densité nutritionnelle de vos aliments, ce qui rend encore plus difficile d'obtenir tout ce dont vous avez besoin à partir des aliments que vous mangez.
Où sont passés les nutriments ?
Des études ont montré que depuis les années 1930, les valeurs nutritionnelles des aliments ont diminué, parfois jusqu'à 80 %. Cela signifie que pour obtenir la même alimentation que les générations précédentes, vous devriez manger beaucoup plus chaque jour. En 1951, 2 pêches fourniraient toute la vitamine A nécessaire à la journée, alors qu'aujourd'hui il faudrait 53 pêches pour atteindre ce même niveau. Les niveaux de calcium, de fer, de potassium et d'autres vitamines et minéraux importants sont tous inférieurs à ce qu'ils étaient il y a 50 ans. Cette diminution de la nutrition rend très difficile l'obtention de tous les nutriments dont vous avez besoin sans compléter votre alimentation. Pour aggraver le problème, les méthodes de préparation des aliments peuvent également réduire les valeurs nutritives de vos aliments. Le micro-ondes, l'irradiation des aliments et la pasteurisation peuvent tous réduire la nutrition que vous recevez.
Problèmes d'absorption
De plus, une mauvaise santé digestive (par exemple, le syndrome de l'intestin qui fuit) et les modes de vie modernes, y compris l'utilisation de certains médicaments, peuvent inhiber la capacité du corps à absorber les nutriments. Pour de nombreuses personnes, il est difficile et inconfortable de digérer le volume considérable de fruits et de légumes requis. Tous ces facteurs s'ajoutent aux régimes alimentaires modernes qui manquent cruellement de nutriments importants, ce qui entraîne une augmentation des maladies chroniques et de l'inflammation.
Avantages de la supplémentation
La supplémentation peut vous aider à obtenir la nutrition complète dont vous avez besoin, sous une forme qui convient à votre mode de vie. Des produits tels que VegeGreens , VegEssential , PhytoBerry et WheyEssential peuvent fournir une nutrition égale à 6 à 8 portions de fruits et légumes, ce qui facilite l'obtention d'une nutrition complète. Regroupant tous les avantages des aliments verts, des légumes de la mer, des acides gras essentiels, des aides à la digestion et des phytonutriments, ces suppléments peuvent vous aider à atteindre facilement une meilleure santé, à équilibrer le pH de votre corps et à profiter de plus d'énergie pour votre vie quotidienne. Avec ces produits complets, vous pouvez surmonter les pièges modernes d'une alimentation saine.
L'importance d'une bonne nutrition ne peut être surestimée. Avec les pratiques agricoles et culinaires modernes, il peut être difficile d'obtenir une nutrition complète à partir des aliments que vous mangez. Les aliments verts et autres riches en phytonutriments peuvent aider à intégrer une quantité importante de nutriments dans votre alimentation, mais ne suffisent souvent pas, même pour les personnes les plus diligentes qui peuvent s'en tenir à un régime de 7 à 10 portions de ces aliments sains chaque jour. Pour plus d'informations sur la façon de manger l'arc-en-ciel, téléchargez notre eBook gratuit.
