Temps de préparation:
30 MINUTES
Sert :
4
INGRÉDIENTS
- 1 mesure de protéine végétalienne harmonisée, sans saveur
- ½ tasse de beurre d'arachide biologique
- ½ tasse de lait de coco, faible en gras
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 1 cuillère à soupe de sucre de coco
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de tamari
- ¼ cuillère à café de gingembre, en poudre
- ¼ cuillère à café d'ail, en poudre
- ½ tasse de coriandre fraîche, hachée
- Sel au goût
INSTRUCTIONS
- Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger à puissance élevée pendant 2 minutes.
- Verser dans un bol et réfrigérer 30 minutes.
- Servir avec une salade ou comme trempette pour les légumes.
