Écrit par le Dr Filza Swalah, ND

L'été est enfin là et sans aucun doute, nous sommes plus occupés que jamais. Des barbecues d'été aux sorties au chalet, nous avons des choses à faire, des endroits où aller et des gens à rencontrer. Avec toute l'agitation autour de nous, la dernière chose que nous voulons être est trop épuisée pour profiter du reste de l'été. Ou pire, ne pas consommer suffisamment de nutriments et de minéraux vitaux pour fonctionner de manière optimale à long terme !

Une façon de vous assurer que vous alimentez votre corps pour une santé, un bien-être et une activité optimaux est de vous assurer que vous mettez des aliments nutritifs dans votre corps.

Tout d'abord, pensez à vos apports en fruits et légumes. En grandissant, on nous a toujours dit de manger nos légumes. Enraciné dans nos esprits dès le plus jeune âge, mais combien d'adultes pensez-vous réellement manger suffisamment de produits verts ? Eh bien, selon le CDC, seulement 1 adulte sur 10 mange suffisamment de fruits et de légumes. ¹ 1 sur 10 ! Pensez à vous par rapport aux autres membres de votre famille, avez-vous tendance à manger plus ou moins de plantes qu'eux ? Il y a de fortes chances que, même si vous êtes celui qui mange généralement plus de plantes, vous ne mangez probablement toujours pas assez. Et c'est compréhensible, il est difficile de manger la quantité recommandée. En fait, 52 % des personnes interrogées ont déclaré faire face à des obstacles pour manger les fruits et légumes recommandés par Santé Canada en raison de préférences gustatives, d'un manque de temps libre, de restrictions alimentaires et culturelles et d'un manque de disponibilité dans leur région. ²

Maintenant, "assez" est un terme subjectif et nous savons qu'en tant qu'êtres humains, nous sommes tous uniques et avons des besoins uniques. Avec la pléthore de recherches citant mille et une raisons pour lesquelles nous devrions manger une variété de fruits et de légumes tout au long de la journée, il n'est pas déraisonnable de supposer que la personne moyenne bénéficierait d'une augmentation de sa consommation.

Entrez – superaliments fonctionnels. Les superaliments fonctionnels peuvent être des poudres, des jus, des barres, qui sont formulés avec des ingrédients bénéfiques à forte dose comme des légumes verts, des extraits de plantes, des huiles végétales, et plus encore pour aider quelqu'un - comme vous - à augmenter son apport en nutriments nécessaires dans un petit format facile à utiliser. -prendre le colis.

Un de ces superaliments fonctionnels estVegeGreens . ³ C'est une source d'antioxydants. En fait, il contient l'équivalent antioxydant de 6 à 8 portions de légumes ! Il contient des légumes uniques comme la luzerne, les feuilles d'orge, la spiruline, la chlorella, la racine de betterave et plus encore. Et la cerise sur le gâteau ? Il contient des extraits d'herbes et de plantes pour un soutien supplémentaire comme le ginkgo biloba, le ginseng sibérien et plus encore !VegeGreens est également disponible en 4 délicieuses saveurs comme Ananas Noix de Coco et Concombre Menthe. Alors, grignotez une branche de céleri ou sirotez un verre frais deVegeGreens aromatisé à la menthe et au concombre ? C'est pratiquement une évidence.

Une autre option Superfood étonnante estPhytoBerry , qui est un complément alimentaire entier à base de baies plus concentré qui contient plus de 30 concentrés de fruits, phytonutriments et huiles végétales. Avec la protection antioxydante de tout le corps à l'esprit, une seule portion dePhytoBerry est une excellente source d'antioxydants pour le maintien d'une bonne santé ! ⁴

Un autre nutriment extrêmement important à inclure est la protéine car elle a de nombreux rôles importants dans le corps. Les protéines aident à construire et à réparer les tissus corporels. ⁵ Une question très importante à vous poser est …. Consommez-vous suffisamment de protéines ? Santé Canada recommande que la plupart des adultes consomment 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. ⁶ Cela signifie qu'une personne pesant 150 lb (68 kg) devrait consommer environ 54,4 grammes de protéines par jour.

Si vous n'obtenez pas assez de protéines, un moyen simple et délicieux de le faire est d'utiliser Harmonized Protein . ⁵ Cette protéine ne ressemble à aucune autre. Les bovins qui produisent le lait utilisé pour créer ces protéines sont nourris à l'herbe toute l'année et élevés sans l'utilisation de stéroïdes régulateurs de croissance ou d'hormones induisant le lait (y compris la rBGH). Harmonized Protein contient également une famille d'ingrédients botaniques qui comprend Betula pubescens, Zea mays, Bitter Gourd et Spirulina, pour une nutrition et un soutien accrus.

Bien que ces superaliments se déclinent en une myriade de saveurs délicieuses, l'une de mes façons préférées de les utiliser est dans un délicieux smoothie ! Vous pouvez déguster ce smoothie en vous rendant au chalet ou au bord de la piscine !

Smoothie aux superaliments Piña Colada

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de protéines harmonisées non aromatisées
• 1 boule deVegeGreens Ananas Noix de Coco
• Une poignée de chou frisé ou d'épinards
• 1 petite banane congelée
• ½ tasse d'ananas congelé
• 1 tasse d'eau ou de lait de coco

Directions:

1. Commencez par ajouter ¾ de tasse de liquide et tout le chou frisé ou les épinards dans le mélangeur. Mélangez en haut pour obtenir tous les morceaux de feuilles décomposés.
2. Ajouter le reste des ingrédients au mélangeur et mélanger à basse vitesse et augmenter à haute.
3. Continuez à mélanger à haute vitesse pendant 50 à 60 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse. À ce stade, vous pouvez ajouter le ¼ de tasse de liquide restant si vous voulez un smoothie légèrement plus fin !
4. Verser dans des verres et déguster !

Les références:

1. Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. (2017, 16 novembre). Seulement 1 adulte sur 10 consomme suffisamment de fruits ou de légumes. Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. https://www.cdc.gov/media/releases/2017/p1116-fruit-vegetable-consumption.html .
2. CBC/Radio Canada. (2019, 14 mars). Plus de la moitié des Canadiens pourraient avoir de la difficulté à adopter le nouveau guide alimentaire, selon un sondage | Nouvelles de Radio-Canada . CBCnews. https://www.cbc.ca/news/health/canada-food-guide-survey-half-of-canadians-face-barriers-1.5056251.
3. Santé Canada – Information sur le produit, VegeGreens. Consulté le 26/07/2021 à : https://health-products.canada.ca/lnhpd-bdpsnh/info.do?licence=80107985
4. Santé Canada - Information sur le produit , consulté le 26/07/2021 à : https://health-products.canada.ca/lnhpd-bdpsnh/info.do?licence=80036256 .
5. Santé Canada - Information sur le produit , Protéine harmonisée. Consulté le 26/07/2021 à : https://health-products.canada.ca/lnhpd-bdpsnh/info.do?licence= 80038541 .
6. Santé Canada. (novembre 2010) Apports nutritionnels de référence Valeurs de référence pour les macronutriments. Extrait le 15 février 2018 de : https://www.canada.ca/content/dam/hc-sc/migration/hc-sc/fn-an/alt_formats/hpfb-dgpsa/pdf/nutrition/dri_tables-fra. pdf