Plongez dans une symphonie de saveurs avec ces pâtes au pesto de basilic, revisitées. Voici ce qui rend les nôtres uniques :
- Nous avons opté pour des noix de cajou et de la levure nutritionnelle. Au lieu des traditionnels pignons de pin et parmesan, nous avons opté pour ces substitutions. Les noix de cajou sont bonnes pour le cœur et fournissent également de nombreux nutriments comme le magnésium, le zinc et le fer. La levure nutritionnelle est riche en vitamines B, notamment la B12, qui peut vous apporter un regain d'énergie bienvenu.
- Ce n'est pas un pesto sans basilic. Riche en antioxydants, le basilic contribue à protéger les cellules du stress oxydatif et de l'inflammation. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires pour une meilleure santé générale.
- Nous avons ajouté plus de superaliments grâce à VegeGreens de Progressive. Ce produit contribue à renforcer votre système immunitaire et digestif, tout en stimulant la réponse anti-inflammatoire de votre corps. Il contient également un mélange d'enzymes pour une meilleure digestion.
Ces pâtes faciles et délicieuses sont parfaites en accompagnement ou même en plat principal ! Essayez-les dès aujourd'hui !
Voici comment le faire :
Ingrédients:
- 3/4 tasse de basilic frais
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de noix de cajou
- 1/4 tasse de levure nutritionnelle
- 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 gousses d'ail
- 1 mesure de VegeGreens de Progressive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- Pâtes cuites au choix
Instructions:
- Ajoutez tous les ingrédients du pesto dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez plus d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
- Versez le pesto sur les pâtes, mélangez et dégustez !
