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Mousse au chocolat et à l'avocat

Dessert VegeGreens

chocolate avocado mousse topped with raspberries on a kitchen counter next to VegeGreens

Ce dessert gourmand allie gourmandise et nutrition ! Cette recette de mousse au chocolat et à l'avocat regorge d'ingrédients non seulement délicieux, mais aussi nourrissants. Voici pourquoi vous allez l'adorer :

L'avocat, la star de ce dessert, offre une texture crémeuse et une bonne dose de graisses mono-insaturées, de vitamines et de minéraux, favorisant la santé cardiaque et une peau éclatante.
La crème de coco ajoute de la richesse tout en offrant des triglycérides à chaîne moyenne (TCM), favorisant l'énergie et le métabolisme.
La poudre de cacao donne non seulement à cette mousse une riche saveur chocolatée, mais fournit également des antioxydants, réduisant potentiellement l'inflammation et améliorant la santé du cerveau.
Sucrer avec du miel ou du sirop d’érable non seulement satisfait les envies de sucré, mais fournit également des sucres naturels et des antioxydants.
L'ajout de VegeGreens amplifie le profil nutritionnel, infusant ce dessert d'un mélange de vitamines, de minéraux et d'antioxydants provenant de légumes terrestres et marins.
Enfin, les framboises non seulement ornent magnifiquement ce dessert, mais apportent également des fibres et des antioxydants supplémentaires.

Pour 2 personnes

Ingrédients:

1/2 avocat
1 tasse de crème de noix de coco (en boîte)
1/4 tasse de poudre de cacao
1/4 tasse de miel ou de sirop d'érable
1 mesure de VegeGreens saveur originale
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1/4 tasse de framboises

Instructions:

Ajoutez tous les ingrédients sauf les framboises dans un mixeur.
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et placez au congélateur pendant 15 à 20 minutes.
Garnissez de framboises et dégustez.