Temps de préparation:
1 HEURE
Sert :
2
INGRÉDIENTS
- 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 1 tasse de lait d'amande non sucré ou de lait de coco
- 1 mesure WheyEssential Vanille
- 1 cuillère à soupe de sirop de Yacón pur ou de sirop d'érable biologique
- ½ tasse de thé épicé infusé **
- Pincée de cannelle en poudre bio
- 2 tasses d'eau pure filtrée
- 1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour tarte à la citrouille
- (Composé de poudre de cannelle, poudre de gingembre, noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque moulu)
- 2 cuillères à soupe de thé noir bio ou de thé rooibos bio
INSTRUCTIONS
Thé épicé :
-
Dans une casserole, faire bouillir deux tasses d'eau pure filtrée.
- Lorsque l'eau bout, réduire le feu pour laisser mijoter et ajouter toutes les épices et le thé.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que vous puissiez sentir l'arôme des épices et du thé combinés.
- Retirer du feu et laisser refroidir 15 minutes.
- Versez ½ tasse dans une tasse résistante à la chaleur et mettez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que le thé soit complètement refroidi.
Smoothie à la tarte à la citrouille épicée à la cannelle :
- Placer le thé aux épices réfrigéré et la purée de citrouille dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à haute vitesse pour une consistance crémeuse.
- Verser dans des verres refroidis et saupoudrer de poudre de cannelle bio.
