INGRÉDIENTS
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1 1/2 tasse de dattes Medjool
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1/4 tasse de graines de chanvre
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1/4 tasse de graines de chia
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1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète (ou de beurre de noix au choix)
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1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
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2 cuillères à soupe de Poudre Progressive VegeSeas
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1/3 tasse d'option de garniture : poudre de cacao, graines de chanvre, poudre de beurre d'arachide
INSTRUCTIONS
- Mélangez les dattes, le chanvre, le chia, le beurre de cacahuète, l'huile de noix de coco et la poudre de VegeSeas dans un robot culinaire à feu vif jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance semblable à celle d'une pâte.
- À l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère, répartissez 10 à 12 portions de 2 cuillères à soupe et roulez-les en boules en les plaçant sur une assiette.
- Placer 1/3 tasse de garniture dans un petit bol et rouler chaque boule dans la garniture jusqu'à ce qu'elle soit complètement enrobée et remise sur l'assiette.
- Pour un stockage à long terme, placez les boules dans un récipient scellé et au réfrigérateur pendant 2 semaines ou au congélateur jusqu'à 1 mois.