Temps de préparation:
10 MINUTES
Temps de cuisson:
20 MIN
Temps total:
30 MINUTES
Sert :
2
INGRÉDIENTS
- 1 mesure Progressive Harmonized Fermented Vegan Protein, saveur vanille
- ½ tasse de purée de citrouille pure
- 1 oeuf bio
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ tasse de flocons d'avoine sans blé
- ½ tasse d'eau ou de lait d'amande
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½ cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- Huile de coco – à chauffer dans une poêle
INSTRUCTIONS
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Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
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À l'aide d'une tasse à mesurer 1/3, verser la pâte dans le moule. Selon la taille de vos crêpes, vous pouvez obtenir entre 6 et 10 crêpes.
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Cuire 2 minutes de chaque côté.
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Ces pancakes sont légers et moelleux ! Je garnis le mien de graines de chanvre, de beurre d'amande et de sirop d'érable biologique de catégorie B. Les restes font une excellente collation en milieu de journée.
